Арт.№:

69032

Назва:

Аромат насіння гірчиці

Опис:

Ароматна олія насіння гірчиці — це рідкий продукт, який використовується для ароматизації в різних галузях харчової промисловості. Наприклад: для м’ясних та ковбасних виробів, соусів, делікатесних салатів. Надає кінцевому продукту залежно від дози типовий, чистий смак гірчиці.

Застосування:

Сенсорика:

Консистенція: олія

Запах: типовий, без домішок інших запахів

Смак: типовий, без домішок інших смаків

ДОЗУВАННЯ:

За смаком

Мікробіологічні показники:

Виходячи зі складу продукту, не очікується суттєвого зростання мікроорганізмів.

Прийнято до уваги:

При відповідному застосуванні продукт, включно з упаковкою, відповідає чинним промисловим нормам, які застосовуються для виготовлення харчових продуктів.

Декларований склад:

Харчові олії, натуральні аромати.