Смакові та декоративні суміші
Головна » Продукція та послуги » Спеції, інгредієнти та дозрівальні засоби для рибної промисловості » Технологічні рекомендації » Смакові та декоративні суміші
| 
 Артикул  | 
 Назва  | 
 Опис  | 
 Дозування  | 
| 
 10011  | 
 Сушені яблука  | 
 Кубики розміром 3х3 мм.  | 
 За смаком  | 
| 
 10096  | 
 Мелений каррі  | 
 Для надання аромату.  | 
 За смаком  | 
| 
 10121  | 
 Декоративний кріп  | 
 Зелені верхівки кропу.  | 
 За смаком  | 
| 
 НОВИНКА!!! 10501  | 
 Зелений перець у розсолі  | 
 Застосовується в харчовій промисловості.  | 
 За смаком  | 
| 
 10490  | 
 Папричні пластівці червоні  | 
 Висушені шматочками, без зерен.  | 
 За смаком  | 
| 
 10491  | 
 Пластівці зеленої паприки  | 
 Висушені шматочками, без зерен.  | 
 За смаком  | 
| 
 10631  | 
 Селера сушена кубиками  | 
 Сушений корінь селери.  | 
 За смаком  | 
| 
 10907  | 
 Цибуля сушена кільцями  | 
 Цибуля сушена, кільцями.  | 
 За смаком  | 
| 
 10917  | 
 Цибуля сушена дрібно подрібнена  | 
 Сушена цибуля дрібного помолу.  | 
 За смаком  | 
| 
 НОВИНКА!!! 17816  | 
 Цибуля сушена дрібного помолу  | 
 Висушені ягоди рожевого перцю.  | 
 За смаком  | 
| 
 22007  | 
 Суміш прянощів для посипання  | 
 Застосовується як смаковий та декоративний компонент при виготовленні оселедця в маринаді. (Насіння гірчиці, ягоди ялівцю, духмяний перець, перець, насіння кропу, цибуля, морква, кріп, лавровий лист)  | 
 За смаком  | 
| 
 ЛІДЕР ПРОДАЖ!!! 22030  | 
 Суміш «Анталія» з часником  | 
 Гармонійно-пікантна суміш із відбірних спецій із чистою часниковою смаковою ноткою (часник, гранули червоної та зеленої паприки).  | 
 За смаком  | 
| 
 22048  | 
 Прянощі для анчоусів, червоні  | 
 Препарат призначений для приготування пряних анчоусів.  | 
 За смаком  | 
| 
 23390  | 
 Суміш прянощів «Балтійська»  | 
 Пряна суміш спецій  | 
 За смаком  | 
| 
 24010  | 
 Суміш прянощів для приготування оселедця  | 
 Смакова та декоративна добавка для маринадів (насіння гірчиці, плоди ялівцю, чилі).  | 
 За смаком  | 
| 
 ЛІДЕР ПРОДАЖ!!! НОВИНКА!!! 24206  | 
 Італійська приправа «Брускетта томате»  | 
 Декоративно-смакові прянощі (сушені томати, духмяні трави). Надає апетитного вигляду та ароматної ноти кінцевому продукту.  | 
 10г/кг  | 
| 
 НОВИНКА!!! 27035  | 
 Пряна суміш «Кончіта» «по-мексиканськи»  | 
 Застосовується як смаковий та декоративний компонент.  | 
 За смаком  | 
| 
 ЛІДЕР ПРОДАЖ!!! 30002  | 
 Суміш прянощів «Деко»  | 
 Декоративно-смакові прянощі. Представляють собою спеціально підібрану суміш відбірних спецій: насіння гірчиці, чорний перець, цибуля.  | 
 За смаком  | 
| 
 30075  | 
 Суміш спецій «Зоммер-деко Літня»  | 
 Пряна суміш із відбірної сировини для смакової декорації різних продуктів. Містить насіння кунжуту.  | 
 10г/кг  | 
| 
 30077  | 
 Суміш спецій «Деко по-італійськи»  | 
 Декоративно-смакова суміш спецій (часник, червоний та зелений перець).  | 
 За смаком  | 
| 
 33002  | 
 Суміш спецій для рольмопсів  | 
 Суміш спецій (паприка, часник, оливки).  | 
 Згідно з рецептурою  | 
| 
 ЛІДЕР ПРОДАЖ!!! 36017  | 
 Суміш спецій «Фієста»  | 
 Суміш із відбірних та мелених спецій. Застосовується при виготовленні рольмопсів.  | 
 За смаком  | 
| 
 36089  | 
 Суміш спецій для «Весняного лосося»  | 
 Продукт представляє собою суміш із відбірних спецій: (пластівці червоної та зеленої паприки, кільця ріпчастої цибулі).  | 
 За смаком  | 
| 
 НОВИНКА!!! 36194  | 
 Рибна суміш, тип «Кріп»  | 
 Суміш подрібнених спецій (зелена паприка, білий перець).  | 
 110г/кг  | 
| 
 НОВИНКА!!! 36195  | 
 Рибна суміш, тип «Цибуля-паприка»  | 
 Суміш складається з висушених пластівців фруктів і спецій.  | 
 За смаком  | 
| 
 НОВИНКА!!! 36196  | 
 Рибна суміш, тип «Трави»  | 
 Застосовується для приготування рибного бульйону (спеції та овочі крупного помолу).  | 
 За смаком  | 
| 
 НОВИНКА!!! 36170  | 
 Фруктова суміш  | 
 Суміш подрібнених спецій: інжир, гвоздика, порошок червоного дерева, цукор, кріп, коріандр, кориця, перець, чебрець, орегано.  | 
 За смаком  | 
| 
 48011  | 
 Суміш спецій «Кох Фіш»  | 
 Пряна суміш трав для сиру та інших харчових продуктів.  | 
 8г/кг  | 
| 
 ЛІДЕР ПРОДАЖ!!! 48044  | 
 Суміш запашних трав для оселедця  | 
 Для декорації харчових продуктів.  | 
 За смаком  | 
| 
 48059  | 
 Трави для масла  | 
 Застосовується для приготування ароматних олій із травами.  | 
 За смаком  | 
| 
 48184  | 
 Пряна суміш «Трави для сиру»  | 
 Суміш подрібнених спецій.  | 
 За смаком  | 
| 
 48250  | 
 Декоративна суміш трав  | 
 Суміш спецій для приготування рибного салату “Матьє”. Суміш складається зі спецій, а також харчових кислот і стабілізатора.  | 
 За смаком  | 
| 
 48259  | 
 Трав’яна суміш  | 
 Суміш спецій (паприка, насіння гірчиці, кмин, цибуля).  | 
 17 гр/кг салату  | 
| 
 51049  | 
 Суміш спецій «Ленінградська»  | 
 Ця суміш являє собою ретельно підібрану комбінацію цілих і грубо мелених спецій.  | 
 За смаком  | 
| 
 54000  | 
 Спеції для рибного салату «Матьє»  | 
 Пікантна суміш із відбірних спецій та часнику.  | 
 За смаком  | 
| 
 ЛІДЕР ПРОДАЖ!!! 54006  | 
 Суміш спецій «Мексико»  | 
 Суміш являє собою ретельно підібрану суміш відбірних спецій, таких як: кунжут і ніжна червона паприка.  | 
 10г/кг  | 
| 
 54007  | 
 Суміш спецій для устриць  | 
 Являє собою тонко підібрану суміш із відбірних спецій: насіння жовтої гірчиці, чорний перець, морква, червона паприка.  | 
 За смаком  | 
| 
 54051  | 
 Суміш спецій з часником  | 
 Суміш спецій для скумрії 
 
  | 
 10г/кг  | 
| 
 54067  | 
 Суміш спецій для скумбрії на основі кунжуту (сезаму)  | 
 Суміш подрібнених спецій (червона паприка, білий перець).  | 
 За смаком  | 
| 
 54074  | 
 Суміш спецій для скумбрії  | 
 Застосовується для декорації копченого рибного філе. 
  | 
 За смаком  | 
| 
 54116  | 
 Суміш спецій «Макрелен-Деко»  | 
 Пряний препарат використовується при виготовленні рибних сирокопчених ковбас.  | 
 За смаком  | 
| 
 54123  | 
 Суміш спецій для лосося «по-мексикански»  | 
 Застосовується для приправи та декорації різноманітної продукції: копченого рибного філе, соусів, дресингів і делікатесів.  | 
 10г/ кг маси  | 
| 
 НОВИНКА!!! 57021  | 
 Декоративна суміш "Нептун" 
  | 
 Гармонійно підібрана суміш із очищеної червоної та зеленої паприки з насінням кунжуту.  | 
 За смаком  | 
| 
 НОВИНКА!!! 60022  | 
 Пряна суміш «Перечна»  | 
 Суміш призначена для приправи та декорування салатів (петрушка, паприка, цибуля).  | 
 За смаком  | 
| 
 НОВИНКА!!! 60098  | 
 Суміш із п’яти сортів перцю  | 
 Для приготування соусів до креветок. Надає соусу особливого приємного пікантного смаку.  | 
 За смаком  | 
| 
 66003  | 
 Суміш трав для салатів  | 
 Декоративна приправа з цибулевою ноткою жовтого кольору.  | 
 За смаком  | 
| 
 66043  | 
 Суміш спецій для креветок  | 
 Суміш для приготування шматочків оселедця «по-шведськи» (спеції, духмяні трави).  | 
 Згідно з рецептурою  | 
| 
 ЛІДЕР ПРОДАЖ!!! 66117  | 
 Суміш спецій «Зоммер-деко» з цибулею  | 
 Застосовують при виготовленні пряної риби.  | 
 8-10 г/кг  | 
| 
 ЛІДЕР ПРОДАЖ!!! 69006  | 
 Суміш спецій для маринування оселедця "по-шведськи"  | 
 Застосовують при виготовленні пряної риби.  | 
 За смаком  | 
| 
 72133  | 
 Суміш спецій Штремлінг «Екстра»  | 
 Застосовується для виготовлення харчових продуктів (перець, аромат лимона, підсилювач смаку).  | 
 За смаком  | 
| 
 75035  | 
 Суміш спецій «Таллінська»  | 
 Застосовуються при виготовленні пряної риби.  | 
 За смаком  | 
| 
 НОВИНКА!!! 81033  | 
 Лимонний перець  | 
 Застосовується для виготовлення харчових продуктів (перець, аромат лимона, підсилювач смаку).  | 
 
 За смаком  |