Бензойна кислота E210
Головна » Продукція та послуги » Спеції, інгредієнти та дозрівальні засоби для рибної промисловості » Технологічні рекомендації » Консерванти » Бензойна кислота E210|
Арт.№: |
10018 |
|
Назва: |
Бензойна кислота Е 210 |
|
Опис: |
Жиророзчинна консервувальна речовина, що широко застосовується в харчовій промисловості. Правила застосування регулюються національним законодавством. |
|
Застосування: |
|
|
Сенсорика: |
Колір: білий Консистенція: кристалічний порошок Запах: характерний Смак: характерний |
|
ДОЗУВАННЯ: |
див.рецептуру |
|
Хіміко-фізичні показники (усереднений аналіз) |
Вміст: 99,0-100,5% Температура плавлення: 121-124 °С Важкі метали: макс.0,001 % Сульфатна зольність: макс.0,1 % Хлориди: макс.0,03 % |
|
Термін зберігання: |
|
|
Декларований склад: |
Консервант Е 210 |
